阿根廷芦苇牙鱼是一种巨型淡水鱼类，最长可达3米，重达200千克。通常在河流和湖泊中生活，以其他大型鱼类和哺乳动物为食。它们的生长速度缓慢，需要数年时间才能达到成年体型。这种鱼类的寿命可达25年以上。由于其庞大的体型和强大的嘴巴，阿根廷芦苇牙鱼是一种广受捕捞和娱乐钓鱼者喜欢的鱼类。然而，由于过度捕捞和栖息地的破坏，目前这种鱼类的种群数量已经大大减少。