主料

花色年糕200克

节瓜240克

榨菜丝40克

调料

盐适量

味精适量

1. 食材：花色年糕、节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、榨菜丝。

2. 起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。

3. 接着，花色年糕和榨菜丝，加适量的清水煮开、煮上3，4分钟。

4. 然后，加适量的盐。

5. 加适量的味精。

6. 调味翻匀即成。