摩聚M107投影仪的使用方法如下：

把工件毛刺去尽，并擦干净，置于工作台镜面上。

打开电源总开关，打开光源开关。根据测量需要打开透射或反射开关。

转动放大率手柄至所需。

调整焦距：转动工作台右边升降手柄，使工作台镜面上升或下降至工件测量部分影像在投影镜面上清晰。

转动工作台镜面，转动投影镜面，摇动进给手柄，移动工件，以这四种方式将工件确定在所需的位置上。

请注意，使用投影仪时需要遵循操作步骤，确保设备正确安装和配置，以获得最佳的投影效果。同时，在使用过程中，也要注意安全，避免设备受到损坏或影响使用效果。如果您对使用方法有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询相关技术人员或厂家。