外面的千川粉的真假因品牌而异，一些品牌的千川粉是真的，但有些却是假的。购买之前需要注意品牌官方渠道的认证，不要被低价和虚假宣传迷惑。同时，应仔细查看产品包装上的成分和营养信息，以避免食用到有害物质，保障食品安全。建议在正规渠道购买高信誉度的品牌，以确保自身健康与权益，方可信任千川粉。