如果佛山社保明细显示补收核定应参未参，您可以按照以下步骤解决：

1. 先了解补收核定应参和未参的具体原因，可以咨询所在的社保局或用人单位的人力资源部门，了解具体情况和要求。

2. 如果是因为补缴的问题，需要核对自己的缴费记录，确保缴费是正确的，如有问题，可以向社保局或用人单位的人力资源部门提供相关证明材料，请求进行修正。

3. 如果是因为未参保的问题，可以向社保局或用人单位的人力资源部门咨询具体的参保流程和要求，按照要求及时办理参保手续。

4. 如果存在其他问题或疑惑，可以向佛山社保局咨询，了解具体情况并寻求帮助。

备注：以上建议仅为参考，具体操作还需根据具体情况和相关规定进行。