如果你想预约王府井购物中心的餐厅或商店，你可以通过以下方式进行预约：

1.通过王府井购物中心的官方网站或社交媒体平台进行在线预约或留言。

2.通过电话或在线预订平台进行预订。

3.如果你需要预订王府井购物中心的场地或会议室，你可以通过电话或电子邮件联系商场客服人员进行预订。

4.在到达商场时，你可以直接询问商家或餐厅有没有空余的位置，并进行预约。以上四种方式都可以进行购物中心的预约，具体方式可以根据需求适当调整。