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广西博白落水包糯米粉比例
时间:2025-04-14 16:57:02
答案

广西博白落水包糯米粉的比例通常为1:1.5,也就是1份糯米粉配1.5份清水。首先将清水煮沸,然后慢慢倒入糯米粉中搅拌均匀,直到成为糯米糊状。接着将糯米糊倒入模具中,轻轻拍打使其表面平整,然后用锅盖盖好,大火蒸煮20-25分钟即可。这种比例下制作的落水包口感Q弹,香甜可口,是一道美味的广西传统小吃。

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