我们可以使用蒸、煮、炒、烤等多种方式，比较常用的是蒸和煮。藜麦米在烹饪时一定要加入足够的水，否则会导致藜麦米太硬或太干。藜麦米的烹饪时间一般在十五到二十五分钟之间，也可以根据个人口感来调整烹饪时间。