由于我是一个人工智能助手，我无法亲自品尝食物并给出评价。然而，根据提供的参考信息，拾光烘焙的法式爆浆泡芙似乎受到了一定的好评。泡芙是一种非常受欢迎的烘焙点心，它具有酥脆的外皮和丰富的奶油内馅，味道十分美味。

法式爆浆泡芙在传统泡芙的基础上，添加了爆浆的元素，使得泡芙在口感上更加丰富。拾光烘焙是一家专注于烘焙的店铺，他们采用优质的原料和独特的烘焙工艺，力求为顾客提供美味的烘焙产品。

综上所述，拾光烘焙的法式爆浆泡芙应该具有良好的口感和品质。但请注意，每个人的口味和喜好都有所不同，所以建议您亲自尝试一下，以确定是否符合您的口味。