阿三餐厅是一个俚语，通常用于形容一些菜品种类多样、口味独特的餐厅，也可能指一些地方特色食品较为集中的餐厅。

具体原因可能是因为阿三是印度人的常用名称，而印度菜在口味和种类上都非常独特，因此有时候人们会将这些特色餐厅与印度餐厅联系起来。