10月份下旬

莼菜一般上市时间是在10月份下旬,莼菜属于是浙江和江西的特产。 1、江苏莼菜。莼菜，也叫蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生的水生宿根草本，历史悠久，古时被称作“茆”，其营养价值丰富，生长条件严格，需要无污染的水环境，属于珍贵蔬菜。莼菜可以和鱼、肉等配置成汤，入口滑嫩。