一斤泥丁处理好会剩下多少，这个需要看具体的处理方式。如果只是简单清洗，那么不会减少太多重量。如果进行了去壳等处理，重量会相应减少。

一般来说，泥丁处理后的净重在8-9两左右。这是因为泥丁本身含有大量的水分和内脏等，处理过程中会去除一些不需要的部分，所以重量会有所减少。

但是需要注意的是，不同的处理方式、不同的季节和不同的地区都可能会对泥丁的净重产生影响。因此，具体的重量还需要根据具体情况而定。