在校大学生当兵期间，如果因为服役原因而无法继续学习，则可以通过学校的有关退学和休学规定进行处理。

退役返校后，可以向学校申请转专业，但具体是否能够转专业需要看学校的具体规定和转专业的具体情况。建议您提前联系学校的招生和教务部门，咨询相关政策和程序。