如果化学实验pH值调不到中性，可以尝试以下方法：

1. 检查试剂质量：确保使用的酸和碱试剂均为优质纯度。如果使用杂质较多的试剂，可能会影响pH值的调节。

2. 调整酸或碱的浓度：在调节pH值时，可以尝试调整酸或碱的浓度。例如，如果溶液偏酸性，可以尝试加入更多碱性试剂，反之亦然。

3. 更换指示剂：不同的指示剂适用于不同的pH值范围。如果当前的指示剂不适用于所需pH值，可以尝试更换指示剂。

4. 滴定法：对于要求较高的pH值调节情况，可以使用滴定法进行精确调节。滴定法是通过加入已知浓度的标准溶液与待测溶液反应，直至反应完全，从而确定待测溶液的浓度。

5. 搅拌与静置：在调节pH值过程中，要不时地进行搅拌，使酸碱充分反应。在测量pH值之前，确保溶液已经静置，以获得准确的读数。

如果以上方法都无法将pH值调节至中性，可能是由于反应体系中存在缓冲物质或其他干扰因素。此时，需要进一步调查原因并调整实验条件。