是深灰色或黑色。

红薯粉是由红薯淀粉制成，其颜色取决于淀粉的质量和加工工艺。

一般来说，优质的红薯粉颜色较深，呈现出深灰色或黑色。

这种颜色的红薯粉通常具有较高的营养价值和更好的口感。