PFAS和PTFE并不一样。PFAS是一种化学物质的统称，是多氟烷基化合物，常用于防水、防油等领域。而PTFE，则是一种聚合物，是特种聚合物材料之一，被广泛应用于制作耐高温、耐化学腐蚀等部件，如非粘涂层、密封件等。虽然PFAS和PTFE都含有氟元素，但是它们的结构、应用领域和性质等有很大的不同。因此，PFAS和PTFE并不一样。