驾乘险中的意外医疗通常是按照实际医疗费用进行赔付，而不是按比例赔付。也就是说，保险公司会根据被保险人实际发生的医疗费用进行赔偿，但通常会有一定的限额或者达到一定的赔偿比例。这些具体的条款可以在保险合同中找到，不同的保险公司和产品之间可能有所不同。因此，在购买驾乘险之前，建议详细阅读保险合同，并与保险公司进行沟通，了解其赔付方式和限额。