纯牛奶从营养成分表足够表明优劣，高钙，高蛋白质，低钠，最重要的三项。其次是在这三项基础上选择口感适合自己或者孩子的。

新西兰进口奶质普遍较高，但口感较差。有条件的话可以选择正规超市售卖的短保巴氏牛奶，如蒙牛鲜牛奶，伊利鲜牛奶，三元极致鲜牛奶，光明优倍鲜牛奶等品牌。

巴氏鲜牛奶口感好，而且营养价值普遍较高，只是保质期短，不容易保存。