可以考虑使用玻璃隔断、铁艺隔断、木制隔断等方法来隔断公寓厨房与客厅。玻璃隔断可以保留室内的光线与视觉空间，同时也可以隔绝厨房的油烟和噪音。

铁艺隔断比较实用，承载能力也非常强，同时可以增加整体家居的美感。

木制隔断可以让空间更具有隐秘感，还可以根据个人的喜好选择不同的材料和颜色来进行布置。在隔断进行设计时，需要考虑到使用灵活性、日常清洁以及装饰风格等方面的因素。