1、普洱茶有熟茶和生茶两种类型。

2、生茶：指经过摘采、杀青、揉捻、晾晒、堆堆而成的茶叶。

绿素鲜活、外形条索紧实，味觉鲜爽、滋味清润。

用储存时间长久，品质会更加优秀。

3、熟茶：指经过渥堆，经过自然发酵后的茶叶。

外形为深褐色，具有一定的陈香味道，内质轻柔、滋味醇和，茶汤色泽红黄，具有明显的熟香味，一般也更容易保存。

4、普洱茶按不同的产地、工艺、储存时间和年代等，还可分为云南普洱茶、陈化普洱茶、珍藏普洱茶等多个品种。

其中云南普洱茶又可细分出勐海普洱、景谷普洱、宁洱普洱等。