冰梅棒可以泡水喝，但需要注意的是，冰梅棒中含有一定量的糖分和防腐剂等添加剂，泡水后可能会使水变甜或产生异味，而且也不太健康。此外，冰梅棒还可能含有某些人体不适应的色素或添加剂，因此建议尽量避免频繁食用。如果需要喝解渴的水，最好直接喝白开水或加入些许柠檬等天然食材调味。