顺口溜是：

　　省会郑州有烩面，

　　萧记合记是首选!

　　汴京开封小笼包，

　　最悠久是河漏面!

　　河南特色小吃顺口溜(二)

　　洛阳有名是水席，

　　燕菜源自武则天!

　　安阳三熏已百年，

　　道口烧鸡在滑县!