箍臣是一种传统的中国制酒器具，用于在酿造过程中固定住酒坛的盖子。箍臣由几条木板拼接而成，外加上铁丝箍紧，以确保制酒坛密封。虽然现代生产方式普遍采用无箍酒坛，但是箍臣作为传统陈酿文化的一部分，仍然受到人们的青睐。许多酒厂和收藏家会在制作酒坛上坚持使用箍臣，以保留酒的古老味道和文化意义。此外，箍臣的雕刻和装饰也具有一定的艺术价值。