如果投诉不撤诉，通常会启动相关的法律程序或行政调查程序，对问题进行深入调查，如果被投诉方被证实存在违法、违规或违反规定的行为，可能会面临严厉的处罚和惩罚，如罚款、停业整顿、吊销执照等。

但是，如果投诉不成立或经过调查没有找到证据，可能会影响到投诉方的信誉和声誉。因此，在发起投诉之前，一定要慎重考虑，并尽可能提供充分的证据和信息，以确保其有效性。