以下是我的回答，与白糖类似的化工原料有很多，以下是一些常见的品种：
淀粉：淀粉是一种多糖，是植物体内的碳水化合物，可以用于制作食品、饲料、塑料等。
葡萄糖：葡萄糖是一种单糖，是生命体内最重要的能量来源之一，可以用于制作食品、药品、生物制品等。
果糖：果糖是一种单糖，是水果中的主要糖分，可以用于制作糖果、饮料、调味品等。
甘露糖：甘露糖是一种单糖，可以用于制作糖果、饮料、医药品等。
麦芽糖：麦芽糖是一种二糖，是由麦芽中的淀粉酶分解淀粉得到的，可以用于制作糖果、饮料、调味品等。
乳糖：乳糖是一种二糖，是牛奶中的主要糖分，可以用于制作糖果、饮料、调味品等。
木糖：木糖是一种五元糖，是由木材中的半纤维素分解得到的，可以用于制作食品、饲料、生物制品等。
阿拉伯糖：阿拉伯糖是一种五元糖，可以用于制作食品、饮料、医药品等。