材料:
海白菜150克,韭菜黄200克,蒜瓣3个,盐适量。
步骤:
1. 首先将海白菜和韭菜黄清洗干净,然后切成适当的长度。
2. 将蒜瓣剁碎备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
4. 加入海白菜翻炒均匀,再加入适量的盐调味。
5. 接着加入韭菜黄继续翻炒,直到韭菜黄变软即可出锅。
6. 最后装盘即可食用。
注意事项:
1. 海白菜和韭菜黄在烹饪过程中不宜过火,以免失去营养价值。
2. 可以根据个人口味调整盐的口感。
3. 如果不喜欢蒜味,可以不加蒜末。