拉舍尔是法国物理学家拉舍尔于1960年发明的一种新型的光学仪器，也被称为拉曼-拉辛散射光谱仪。它能够通过光子和物质的相互作用来研究物质的结构和分子间的相互作用。相比传统的光谱仪，拉曼光谱仪更加灵敏，可以分析出微小的结构变化和化学反应。随着技术的不断进步，拉曼光谱学逐渐成为一种重要的分析技术，广泛应用于材料科学、生命科学、环境科学等领域。