五仁芝麻糖的做法非常简单。首先，在锅中烤熟芝麻，取出备用。

然后，在同一个锅中炒熟三种坚果（核桃、杏仁和花生），加入冰糖，一直翻炒到糖溶化。

接着，加入烤好的芝麻，快速搅拌均匀，倒入铺上烘焙纸的盘子中，压实表面，用刀切成小块即可。这种糖香甜可口，酥脆而不粘牙，口感丰富。真正的五仁芝麻糖需要加入熟眉豆和炒熟糯米，即为五仁糖，加入芝麻后即是五仁芝麻糖。