烤红薯一般使用牛皮纸袋或特制的食品级塑料袋进行包装。这些袋子可以保护红薯在运输和储存过程中不受损伤，同时也可以保持红薯的新鲜度和口感。

牛皮纸袋是一种非常环保的包装材料，它可回收再利用，而且具有较好的透气性和防潮性，能够有效地保护红薯。特制的食品级塑料袋则具有密封性好、透明度高、防潮、防尘等优点，也是烤红薯包装的不错选择。

当然，在选择包装袋时，还需要注意袋子的质量和卫生情况，确保袋子符合食品包装的相关规定，以保证食品安全。同时，也要注意储存和运输过程中的卫生和安全问题，确保红薯不受污染和损坏。