熔岩巧克力冷冻后并不建议直接食用。由于熔岩巧克力是以液体巧克力为内层，外层包裹蛋糕等食材制成，冷冻后内外温度差距大容易导致口感不佳。此外，冷冻后熔岩巧克力也容易因为变硬而丧失最初的浓郁口感和口感特点。

建议将其在室温下解冻并稍微加热后再食用，以保持其美味和独特的口感。