以下是熬制香油时放香料的配方：
材料：
- 芝麻油：2杯
- 八角：2个
- 桂皮：1小块
- 花椒：1小把
- 桂叶：2-3片
- 干辣椒：1-2个（可以根据个人口味调整）
烹饪步骤：
1. 准备好所有的香料，将它们清洗干净。
2. 将芝麻油倒入锅中，大火加热。
3. 加入八角、桂皮、花椒、桂叶和干辣椒，用中小火慢慢炒香。
4. 辣椒变成棕色时，油就熬好了。待油凉了，可以把香料捞出来并把油倒入一个干净的玻璃瓶中保存。
温馨提示：
熬制香油时需要注意火候，香料炒焦了就不太好吃了。同时，在放香料之后不要离开火炉，需要不停地炒拌香料，确保放入的香料均匀地被熏制，熬制的油才能更加的香味十足。