苹果手机照相时左右摆动卡可能是由于以下原因：

首先，可能是因为手持手机时晃动而造成的；

其次，可能是手机陀螺仪或加速度计出现问题导致的；

第三，也有可能是手机相机模块出现了故障或损坏。解决这个问题可以尝试使用三脚架或增稳器等辅助设备，或者进行手机重启、系统更新或清除相机缓存等操作。如果问题仍然存在，建议联系苹果客服或前往苹果授权维修点检修维护。