锡纸

微波炉烤羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失,最后打开锡纸用高火上色,能使外表更加酥脆,这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲,而里面却依旧鲜嫩多汁,很美味,因此喜欢这种口感的烤羊排建议用锡纸包裹着烤。