不能吃。
一般来讲粮食类馊了的味道都是酸的,在变质时会产生有各自特征的酸味或馊味。碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,因此会产生酸味或酒味。
糯米饭发酸、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象。