嚼槟榔出的水一开始是不能咽下去的，因为一开始放嘴里的还有配一种叫捞叶的叶子里面还包了白石灰，和槟榔放一起嚼才能变红的，光嚼槟榔是什么都没有的，因为第一口要吐口水是因为白石灰不能直接吃，必须吐出来的，后面嚼的水才能咽下去