吐司烤串是一种简单又美味的休闲食品,制作过程如下:
准备材料:
吐司片
芝士片(可选)
蔬菜(如青椒、洋葱、蘑菇等,切块)
肉类(如火腿、香肠等,切片)
腌料:橄榄油、盐、胡椒粉、蜂蜜或烧烤酱
准备吐司片:
将吐司片切成适当大小的方块或条状。
腌制肉类和蔬菜:
将肉类和蔬菜块用腌料腌制10-15分钟。
串制:
取竹签或金属烤串针,先串上一片吐司,然后是肉类、蔬菜,重复此顺序。
如果是做芝士吐司串,可以在肉类和蔬菜之间串上一片芝士。
预热烤箱:
将烤箱预热至200°C(392°F)。
烤制:
将串好的吐司串放在烤盘上,送入烤箱中烤制。
根据食材的不同,烤制时间大约在10-15分钟,期间需要翻面以确保均匀烤制。
刷调料:
在烤制过程中,可以适当刷上一些腌料、蜂蜜或烧烤酱,增加风味。
完成:
烤至肉类熟透、蔬菜变软、芝士融化,且吐司表面呈现出金黄色时,即可取出。
享用: