要导出扇贝单词中的整本书，需要先将该书添加到“学习计划”中，然后在“学习计划”页面中点击“导出词书”按钮即可选择导出格式和范围。其中，导出格式有Anki、Excel和PDF等可选，范围包括全部词汇、已学词汇和剩余生词等。

导出后可以将其保存到本地或导入到其他学习软件中使用，方便快捷地进行词汇记忆和复习。