宿迁最有名的特产是“宿迁霸王蟹”：

霸王蟹是宿迁的特产，学名叫“中华绒螯蟹”，俗称“大闸蟹”，是一种经济蟹类。霸王蟹个大肉厚，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水产品。远销日本、韩国、香港等国家和地区。

宿迁还有水晶山楂糕、天岗湖银鱼、泗阳膘鸡、八集小花生、沭阳石榴等特产，每一种都有着令人食指大动的美味。