所需食材：鸡肉250g、西兰花200g

配料：油适量、盐适量、剁椒适量、生姜适量、生抽适量

制作方法

1.西兰花切小朵

2.开水里放点油焯一下西兰花备用

3.鸡肉切块用生抽腌制一会

4.锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒

5.放入剁椒

6.加入一些水焖煮

7.鸡肉熟了放入焯好的西兰花

8.翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅