这句话“你是我拴在心底的锚”非常富有诗意和深度。这里的“锚”是一个象征，代表着稳定、安全和不变的依靠。当你说“你是我拴在心底的锚”，你其实是在表达对方在你的心中占据了非常重要的位置，就像大海中的船只需要锚来固定位置，防止漂流一样，你也需要这个人来稳定你的心灵，给你带来安全感和依靠。

换句话说，这句话表达了一种深深的依赖和信任，意味着对方是你生活中的重要支柱，你的情感、精神甚至可能是生活方向都因这个人而稳定，这个人给了你安定和力量。这是一种非常美好的情感表达，体现了深深的情感连接和依赖。