十斤小龙虾放80克香料粉

具体做法如下：

食材清单

小龙虾 ，盐适量，十三香8克，

花椒粒，味精 ，大蒜 ，料酒 ，葱 ，生姜

适量

烹饪步骤

1，小龙虾用清水泡三小时以上，剪去虾须，抽出虾肠，刷洗干净。再洗几次，沥水备用

2，生姜切片，大蒜拍破，葱切段，花椒装盘

3，热锅加油，加入盘里葱末以外的调料炒香，下入小龙虾

4，炒变色，加入料酒，炒香加盐，加入十三香炒匀

5，加少量水，焖十分钟，加入味精。拌匀即可盛出