不建议在鲜花水中加入石灰水来保鲜。石灰水是一种碱性溶液，会使鲜花的细胞膜受到损害，导致花朵的生理活动受阻，加速花的枯萎。此外，石灰水的pH值会影响植物的吸水能力，降低接收水分与营养物质能力。

因此，更好的保鲜方法是在鲜水中控制温度、光照和通风，定期更换水，并使用专业的保鲜剂来延长花朵的寿命。