如果按重量，牛心柿吃200克左右就可。水果再好吃，也不能多吃，适量很重要。

牛心柿的外形酷似牛心，所以得名。

牛心柿一般在十月收获。

它除了可以生食之外，还可以烘熟。它在烘熟后甜蜜多汁好吃。

它的产地一般在河南渑池、陕西眉县一带。