营业时间为每日上午7:30到下午6:00。

开平梁金山公园是位于广东省江门市开平市的一座公园。根据官方公布的信息，该公园的开放时间为每日上午7:30到下午6:00（春、夏季）和上午8:00到下午5:30（秋、冬季）。但具体开放时间可能会因天气、季节等因素而有所调整，