盖盖的方形吐司：

上火210度，下火220度，烘烤时间30分钟之内出炉。

不盖盖的山型吐司：

上火165度，下火230度，烘烤时间30分钟之内出炉。

上火160度，下火230度，烘烤时间25分钟即可。

不带盖普通吐司：

温度调整为170°-180度，上下火烤30~32分钟。

或者采用上火150度，下火190度，烘烤30分钟左右。

带盖普通吐司：

180度-200度，下层40分钟左右。