不是一定是越南人。

因为在越南，外资企业可以申请设立，外国人也可以在越南注册公司并充当法定代表人，拥有公司所有权，并享有与越南公民相同的法律地位和业务自由度。

此外，在越南有关于外商投资企业的投资规定，允许外国人拥有在越南的股权和投资业务因此，不是所有开公司的法人都必须是越南人；外国投资者或国际公司也可以在越南注册成立公司。