星飞帆卓耀奶粉在做溶豆时可能会出现消泡现象。这主要是因为溶豆的制作过程中需要高速搅拌，这会导致奶粉中的气泡被打破，从而使溶豆体积减小，出现消泡现象。

为了减少消泡现象的发生，可以在制作溶豆时采取一些措施，比如在搅拌时适当降低速度、增加搅拌时间，或者在搅拌前先将奶粉过筛等。此外，制作溶豆时还需要注意温度、湿度等因素，以确保溶豆的质量和口感。

总之，星飞帆卓耀奶粉在做溶豆时可能会出现消泡现象，但可以通过一些措施来减少其发生。如果您想制作出口感好、质量高的溶豆，建议在制作前多做些准备和尝试。