懒人冬阴功汤的做法非常简单，只需要准备以下材料：咖喱挂面、鸡腿肉、冬菇、番茄、姜蒜、洋葱、椰浆、香茅叶、柠檬叶、辣椒油、盐和胡椒粉。

按照下面的步骤可以轻松完成：1.将鸡腿肉洗净，去除骨头和皮，切成小块；2.将冬菇、番茄、姜蒜和洋葱切成小块；3.在锅中热油，加入切好的姜蒜和洋葱，炒香后加入咖喱挂面炒香；4.倒入适量的水，加入香茅叶、柠檬叶和辣椒油，煮开后加入切好的鸡肉和蔬菜；5.煮至汤汁浓稠，加入椰浆、盐和胡椒粉，煮开即可。

因为懒人冬阴功汤的做法非常简单，而且材料也容易准备，即使是没有任何厨艺基础的人也能轻松制作。

此外，汤的味道浓郁，可以让人感受到浓浓的家的味道。