苹果14想要去掉图片中间的水印可以通过以下几种方法实现，一是通过使用图片编辑软件，如Photoshop或Lightroom，选择克隆工具或修复工具对水印进行涂抹或者修复，达到删除水印的效果。

二是使用在线的去水印工具，如小幺鸡，在上传需要去除水印的图片后，工具会智能识别出水印位置并进行去水印操作。

三是通过手动相机隐去水印，将相机对准与水印重叠的区域拍摄，使图片中的水印位置被拍回避。