如果松花蛋没有煮熟,有以下方法可以尝试:
重新煮:将松花蛋放入热水中重新煮,直到煮熟。煮的时间应该根据蛋的大小和厚度来调整,一般需要 5-10 分钟。
浸泡:将松花蛋浸泡在热水中,让其自然变熟。这种方法需要一些时间,一般需要 30-60 分钟。
蒸:将松花蛋放入蒸锅中蒸,直到煮熟。蒸的时间也应该根据蛋的大小和厚度来调整,一般需要 10-15 分钟。
需要注意的是,如果重新煮或浸泡,应该将其捞出来放入冷水中浸泡一下,这样可以使蛋更加容易剥皮。